Nyob rau hauv xyoo tas los no, tag nrho cov muag ntawm domestic npias nyob rau hauv kuv lub teb chaws tsis ua tau zoo, tab sis kev muag khoom ntawm cov khoom siv tes ua npias tsis tau txo tab sis nce.
Khoom siv tes ua npias nrog zoo dua, saj zoo dua thiab lub tswv yim tshiab yog qhov kev xaiv ntawm kev noj ntau.
Txoj kev loj hlob ntawm cov khoom siv tes ua npias hauv xyoo 2022 yog dab tsi?
Saj upgrade
Craft npias tau unmatched los ntawm industrial npias vim hais tias ntawm nws cov nplua nuj ntau yam, mellow saj thiab ntau dua zaub mov muaj nqis.
Craft npias tuaj nyob rau hauv ntau yam flavors.Nrog rau qhov kev thov muaj zog ntxiv rau kev noj ntau yam, cov khoom siv tes ua npias xws li IPA nrog cov ntxhiab tsw qab, Porter nrog roasted malt tsw, charred Stout, thiab Pearson nrog muaj zog iab tau tshwm sim hauv coob.Craft npias nrog ntau yam saj thiab flavors yog ua ntau thiab nrov.
CapitalEntaj
Kev noj npias yog txav mus rau tus kheej thiab kev noj qab haus huv zoo, thiab nrog nws, npias npias tau ua rau muaj kev loj hlob tawg hauv lub tebchaws.
Raws li kev txheeb cais tsis tiav, hauv tsib xyoos dhau los, ntau dua 4,000 lub tuam txhab thoob plaws lub tebchaws tau nchuav rau hauv kev lag luam npias.Los ntawm cov khoom siv tes ua npias thaum ntxov uas sawv cev los ntawm Master Gao thiab Boxing Cat, mus rau cov npe tshiab xws li Hop Huaer, Panda Craft, thiab Zebra Craft, cov khoom siv tes ua npias tau coj mus rau lub sijhawm ntawm kev loj hlob sai.
Thaum cov khoom lag luam txiav tawm tau tso tawm cov khoom siv tes ua brewing, ntau lub peev tsis tau nyob twj ywm rau "spoil qhov kev ua si".Carlsberg tau nqis peev hauv Beijing Ib qho khoom siv tes ua npias hauv xyoo 2019, thiab Budweiser kuj tau txais ntau yam khoom siv tes ua npias xws li Boxing Cat thiab Goose Island., Yuanqi Forest tau dhau los ua tus thib peb tus tswv cuab loj tshaj plaws ntawm 'Bishan Zos'… Qhov kev nkag ntawm peev yuav pab cov khoom siv tes ua npias tawg lub voj voog niche thiab txhim kho qhov muaj koob meej tag nrho.
Personalized ntim
Kev tuaj txog ntawm cov khoom siv tes ua brewing era tsuas yog tshwm sim kom tau raws li Z tiam.Yog li ntawd, npias tsis tau muab tso rau hauv lub zog haus, tab sis tau hloov zuj zus mus rau hauv kev haus dej haus cawv, ib qho kev coj ntawm sab ntsuj plig rau kev qhia txog tus kheej thiab tus cwj pwm.
Catering rau tus kheej cov kev xav tau ntawm Generation Z, ntim khoom ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov khoom siv tes ua npias.IBISWorld, lub koom haum tshawb fawb txog kev lag luam thoob ntiaj teb, tau hais hauv tsab ntawv tshaj tawm: "Txawm hais tias cov khoom siv tes ua beers muaj kev sib tw ntau dua ntawm cov khoom zoo, saj thiab tus nqi, lawv yuav tsum tau hais rau cov neeg siv khoom zoo nkauj los ntawm kev tsim khoom, ntim thiab kev lag luam.“
Tsis muaj cawv
Nyob rau hauv lub qhov muag ntawm breweries, npias tsis-alcoholic tau dhau los ua kev lag luam kev nyuaj siab, thiab kev lag luam no tseem loj hlob sai.
Npias uas tsis yog cawv muaj zog malt aroma, thiab saj yog yuav luag indistinguishable los ntawm npias.Raws li kev ua tib zoo tsim ntawm nws cov qauv, nws yeej ib txwm raug ntes tau qhov zoo siab ntawm cov neeg siv khoom, thiab tuaj yeem txaus siab rau qhov kev txaus siab ntawm "haus dej" yam tsis tas haus cawv.
Green Brewing
Cov neeg siv npias txaus siab them nyiaj ntau dua rau cov npias tsim tau ruaj khov.Ntau thiab ntau cov khoom siv tes ua beers paub txog lub hom phiaj kev lag luam ruaj khov thiab tau pib hais txog lawv tus kheej lub siab ruaj khov.
Hauv kev ua raws li kev txhim kho kom ruaj khov, feem ntau cov khoom siv tes ua npias yog los txo kev siv lub ntuj tsim, xws li kev siv dej siv dua tshiab, rov ua dua cov pa roj carbon dioxide thaum fermentation, thiab lwm yam.
Hauv ob lossis peb xyoos dhau los, ib qho khoom siv tes ua npias zoo nkauj tau tsim thoob ntiaj teb.Raws li qhov sib txawv, cov khoom siv tes ua npias tuaj yeem thov qhov chaw hauv kev ua lag luam ntev ntev yog tias lawv txaus siab thiab hloov mus rau qhov sib txawv thiab kho kom haum.
Post lub sij hawm: Jun-24-2022