Alston Khoom

Professional rau Npias & Wine & Dej haus
Dab tsi yog Npias Fermentation tank?

Dab tsi yog Npias Fermentation tank?

Lub fermenter yog lub nkoj uas muab ib puag ncig zoo rau cov txheej txheem biochemical tshwj xeeb.Rau qee cov txheej txheem, lub fermenter yog ib lub thawv airtight nrog cov txheej txheem kev tswj hwm.Rau lwm cov txheej txheem yooj yim, lub fermenter yog lub thawv qhib, thiab qee zaum nws yooj yim heev uas tsuas muaj qhov qhib, uas tuaj yeem raug hu ua qhib fermenter.
Hom: Ob Chav Txheej Conical Tank, Ib Phab Ntsa Conical Tank.
Loj: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(Kev them nyiaj yug Customized).
● Nws yuav tsum muaj cov qauv nruj
● Cov yam ntxwv sib xyaw ua kua zoo
● Zoo huab hwm coj hloov theem kub hloov pauv tus nqi
● Nrog kev txhawb nqa thiab txhim khu kev txheeb xyuas, cov khoom tiv thaiv kev nyab xeeb, thiab cov cuab yeej tswj xyuas
npias tanks

Npias Fermentation Equipment

1.Kev tsim kho: Lub tog raj kheej Cone hauv qab Fermentation Tank
Vertical fermenter nrog ib puag ncig thiab yooj yim conical hauv qab (conical tank luv luv) tau siv rau saum- thiab hauv qab-fermented npias ntau lawm.Lub tank conical tuaj yeem siv rau pre-fermentation lossis post-fermentation ib leeg, thiab pre-fermentation thiab post-fermentation kuj tuaj yeem ua ke hauv lub tank no (ib txoj kev tank).Qhov zoo ntawm cov cuab yeej no yog tias nws tuaj yeem txo lub sijhawm fermentation, thiab muaj kev hloov pauv hauv kev tsim khoom, yog li nws tuaj yeem hloov kho raws li qhov yuav tsum tau ua ntawm ntau hom npias.

2. Khoom nta
Cov cuab yeej zoo li no feem ntau muab tso rau sab nraum zoov.Cov sterilized tshiab wort thiab poov xab nkag mus rau hauv lub tank los ntawm hauv qab;Thaum cov fermentation yog qhov muaj zog tshaj plaws, siv tag nrho cov tsho txias kom tswj tau qhov ntsuas kub kom haum.Cov tub yees yog ethylene glycol lossis dej cawv tov, thiab ncaj qha evaporation tuaj yeem siv los ua cov tub yees;CO2 roj yog tawm ntawm lub tank saum toj kawg nkaus.Lub tank lub cev thiab lub tank npog yog nruab nrog manholes, thiab lub tank sab saum toj yog nruab nrog lub ntsuas siab, lub valve kev nyab xeeb thiab lub lens pom iav.Hauv qab ntawm lub tank yog nruab nrog lub raj roj CO2 purified.Lub tank lub cev yog nruab nrog ib tug sampling raj thiab ib tug pas ntsuas kub kev twb kev txuas.Sab nraud ntawm cov khoom siv yog qhwv nrog ib txheej zoo thermal rwb thaiv tsev kom txo tau qhov cua txias.

3. Qhov zoo
1. Kev siv hluav taws xob tsawg, txoj kab uas hla ntawm cov yeeb nkab siv yog me me, thiab cov nqi tsim khoom tuaj yeem raug txo.
2. Rau cov poov xab tso rau hauv qab ntawm lub khob hliav qab, lub valve nyob hauv qab ntawm lub khob hliav qab tuaj yeem qhib kom tso cov poov xab tawm ntawm lub tank, thiab qee cov poov xab tuaj yeem khaws cia rau kev siv tom ntej.

4.Qhov cuam tshuam rau tus nqi ntawm cov khoom fermentation
Cov khoom siv fermentation loj, hom, kev khiav hauj lwm siab thiab xav tau kev ua haujlwm txias.Daim ntawv ntawm lub thawv yog hais txog thaj chaw saum npoo uas xav tau rau nws lub ntim ntim, qhia hauv ㎡ / 100L, uas yog qhov tseem ceeb cuam tshuam rau tus nqi.

5.Ntxhiab Resistance Requirements ntawm Tank
Xav txog kev rov qab los ntawm CO2.Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tswj hwm lub siab ntawm CO2 hauv lub tank, yog li lub tank loj dhau los ua lub tank siab-resistant, thiab nws yog ib qho tsim nyog los teeb tsa lub valve kev nyab xeeb.Qhov kev ua haujlwm siab ntawm lub tank sib txawv raws li nws cov txheej txheem fermentation sib txawv.Yog tias nws yog siv rau ob qho tib si ua ntej fermentation thiab npias cia, nws yuav tsum tau ua raws li cov ntsiab lus ntawm CO2 thaum lub sij hawm cia, thiab qhov yuav tsum tau ua kom siab yog siab dua li ntawm lub tank siv rau pre-fermentation ib leeg.Raws li txoj cai British tsim Bs5500 (1976): yog tias lub siab ua haujlwm ntawm lub tank loj yog x psi, lub tank siab siv hauv kev tsim yog x (1 + 10%).Thaum lub siab ncav cuag lub siab tsim ntawm lub tank, qhov kev nyab xeeb valve yuav tsum qhib.Kev ua haujlwm siab tshaj plaws ntawm kev ruaj ntseg valve yuav tsum yog tus tsim siab ntxiv rau 10%.

6.In-Tank Nqus
Lub tshuab nqus tsev nyob rau hauv lub tank yog tshwm sim los ntawm lub fermenter tig lub tank nyob rau hauv kaw tej yam kev mob los yog ua nyob rau hauv lub tu.Qhov tso tawm ceev ntawm lub tank loj fermentation yog ceev heev, ua rau muaj qee yam tsis zoo.Ib feem ntawm CO2 roj tseem nyob hauv lub tank.Thaum ntxuav, CO2 yuav raug tshem tawm, yog li lub tshuab nqus tsev kuj tseem raug tsim.Lub tshuab nqus tsev loj fermentation tank yuav tsum tau nruab nrog cov khoom siv los tiv thaiv lub tshuab nqus tsev.Lub luag haujlwm ntawm lub tshuab nqus tsev vacuum yog tso cai rau huab cua nkag mus rau hauv lub tank los tsim kom muaj qhov sib npaug ntawm lub siab sab hauv thiab sab nraum lub tank.Kev tshem tawm CO2 nyob rau hauv lub tank tuaj yeem xam raws li cov ntsiab lus alkali ntawm cov khoom siv los ntxuav, thiab suav ntxiv cov cua uas yuav tsum tau nkag mus rau hauv lub tank.
7.Convection Thiab Thaum tshav kub kub pauv hauv lub tank
Lub convection ntawm fermentation broth nyob rau hauv lub fermenter nyob ntawm seb cov nyhuv ntawm CO2.Ib qho gradient ntawm CO2 cov ntsiab lus yog tsim thoob plaws hauv lub fermentation broth ntawm conical tank.Lub fermented broth nrog ib tug me me proportions muaj lub lifting zog rau ntab.Tsis tas li ntawd, cov pa roj carbon dioxide nce ntxiv thaum lub sij hawm fermentation muaj lub zog rub ntawm cov kua ib puag ncig.Vim yog cov roj nplawm cov nyhuv tshwm sim los ntawm kev sib xyaw ntawm lub zog rub thiab lub zog nqa, lub fermentation broth yog circulated thiab txhawb kev sib hloov cua sov nyob rau hauv lub mix theem ntawm lub broth.Kev hloov pauv hauv npias kub thaum lub sijhawm ua haujlwm txias kuj ua rau muaj kev sib kis ntawm fermentation broth ntawm lub tank.

Tau txais ib qho kev daws teeb meem Turnkey rau Craft Breweries
Yog tias koj npaj yuav qhib cov khoom siv tes ua brewery, koj tuaj yeem tiv tauj peb.Peb cov engineers yuav muab koj cov npe ntawm cov khoom siv tes ua brewery thiab cov nqi cuam tshuam.Tau kawg, peb tseem tuaj yeem muab koj cov kev ua haujlwm turnkey brewery kev daws teeb meem, tso cai rau koj siv sijhawm ntau los tsom rau brewing qab npias.


Post lub sij hawm: May-22-2023